(相關(guān)資料圖)
諸多的對(duì)于玉子燒做法平底鍋,玉子燒做法這個(gè)問(wèn)題都頗為感興趣的,為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、準(zhǔn)備3個(gè)雞蛋。
2、倒入兩勺味噌。
3、平均分手
4、倒入一勺牛奶,攪拌均勻。
5、將鍋加熱至6層,倒入少許蛋液,均勻晃動(dòng)鍋,使蛋液在鍋底均勻鋪開(kāi)。
6、蛋皮凝固后,用筷子翻起,對(duì)折。同時(shí)繼續(xù)將蛋液倒入鍋底,不要雞蛋皮。
7、另一面即將凝固時(shí),將凝固的蛋皮翻過(guò)來(lái),如此反復(fù)4-5次。
8、扣在盤(pán)子里,用刀切成條。
以上就是玉子燒做法這篇文章的一些介紹,希望對(duì)大家有所幫助。
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