據悉,擁有71年歷史的貴州老名酒懐酒即將正式回歸市場,將瞄準300元到500元價格帶。懐酒,自2019年被國臺全資收購后,經過近3年的精心打磨,再次重歸市場,將與國臺品牌形成雙輪聯動。在業內看來,國內醬酒行業正在進入下半場爭奪,激活懐酒的背后,一方面國臺品牌可以進一步輕裝上陣,深耕醬酒高端市場;另一方面也可以借助懐酒老名酒的歷史和品牌優勢,抓住“大眾醬香”市場擴容的機遇。
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重新激活貴州老名酒
懐酒對于很多老酒客而言并不陌生,這家建廠于1951年的老酒廠,有著和茅臺一樣長的釀酒歷史,也是貴州的第一批國營酒廠。
在1978年之后,懐酒聘請茅臺酒廠的釀酒大師作為技術顧問指導生產,產品品質快速提升,在之后數年的評比中屢屢獲獎,特別是1986年,懐酒榮獲貴州省商業系統白酒評比中獲優質獎和醬香型第二名,當年12月獲得貴州省第四屆名酒金獎,榮獲貴州省人民政府第四屆名酒證書,成為省級名酒。1988年,懐酒又連獲三大全國金獎,當時相聲大師侯寶林曾對懐酒贊不絕口,甚至題字給出了“赤水河畔二茅臺”的美稱。
在2010年之前,懐酒一直發展良好,2011年海航集團更是斥資7.8億元收購了懐酒60%的股份。但之后數年中,由于國內白酒行業劇變、內部管理、醬酒行業發展緩慢等諸多原因,懐酒也逐步淡出了公眾視野,直到2019年,國臺酒業從海航手中收購了沉寂8年的懐酒,成立貴州國臺懷酒酒業有限公司,后者也變成了國臺酒業的四大生產基地之一。
據了解,此次國臺酒業重新激活懐酒也是準備已久。
在2019年收購時,懐酒當時擁有庫存基酒5000余噸,特別是90年代的老酒尚有200余噸,對于一個白酒品牌而言,最寶貴的財富除了品牌外,就是老酒,老酒能為產品帶來更好的風味和更高的品質。而在入主懐酒后,國臺酒業也加速對懐酒產品和品質的打磨,在產能上,國臺酒業擬將懐酒1200噸的年產能,擴充到5000噸,計劃在2023年底全部建成投產,幫助懐酒建立更好的內部新老酒循環體系。
據了解,國臺此番戰略重啟懐酒首先推出了兩款新品,瞄準200元到500元的價位帶,分別是“懐酒?經典”(建議零售價398元)和“懷酒?金獎1986”(建議零售價498元),國臺酒業希望將懐酒打造成為這一價格帶的價值醬酒第一品牌,讓產品回歸品質,讓價格回歸價值,讓消費者能夠暢享美好生活。
國臺的雙品牌聯動
在2019年收購懐酒后,外界就曾多次猜測,國臺酒業會如何打好懐酒這張好牌,但國臺也一直在等待時機,在外界看來,此次國臺重新激活懐酒,也是水到渠成。
激活懐酒,國臺酒業可以更好的優化國臺品牌的產品和品牌結構,為下一步高端化發展提供支持。
目前國內醬酒行業已經從無序的醬酒熱,轉向了向品牌集中的競速跑階段,醬酒行業也不再是普漲,轉而進入到中場階段,市場正在向大企業、大品牌和大單品集中,如同濃香型白酒發展模式一樣,新名酒和老醬酒品牌將對中小醬酒品牌形成擠出,行業集中度將快速提升。
在業內看來,目前國臺已經形成了國標、國臺十五年、國臺龍酒的核心產品體系,而這是一條針對新高端、主流高端和超高端的產品體系,如果讓國臺品牌由低到高跨越過寬維度的價格帶,會稀釋國臺的品牌力,不利于高端市場的打造,而通過激活懐酒,可以補全國臺酒業在次高端和中高端的產品體系。
而這也是國臺重做百億、夯實基礎戰略的一部分,2021年國臺年度含稅銷售額超100億元,品牌價值1002.55億元,位列貴州第三,中國白酒前十,但國臺的管理層保持著理智和理性,提出把百億重做一遍,查漏補缺。
值得注意的是,在醬酒新一輪發展中,醬酒市場也逐步回歸理性,市場也在迎來一場“大眾醬香”的擴容機遇,特別是在300元到500元的價格帶。
醬酒專家權圖曾透露,未來5年200元到500元的價格帶是醬酒增速的核心價位段,行業復合增長率將穩定在15%到20%,大眾醬香正在成為品類擴容較具潛力的細分賽道,這一價格帶具有較大的增長空間。
國臺酒業激活貴州老名酒懐酒,也希望借助其品牌和消費者認知的優勢,從而抓住大眾醬香擴容的機遇,從而打造“第二增長曲線”。
目前國內醬香白酒品牌面臨的一大難題,就是品牌缺乏足夠的時間去成長,相比于濃香酒企長時間、高強度的品牌投入,醬香型白酒的品牌還在培育期。在日前天貓公布的2022醬酒趨勢報告中提及,消費者選擇白酒是以品牌來驅動的,品牌成為消費者選購白酒的“必選項”,特別是在醬酒領域,近4成消費者會直接搜索“白酒品牌詞”來尋找產品,無論消費者在選擇購買醬香酒時是用于何種目的,歷史悠久、知名度高的老字號更受青睞。
而借助懐酒71年的歷史和貴州省老名酒的品牌優勢,讓國臺酒業在300元到500元大眾醬香擴容的機遇中,能夠獲得更大的市場機會。
行業專家認為,通過3年的精心打磨,重新激活懐酒品牌,在復活老貴州名酒的同時,也給國臺酒業后百億時代的發展帶來更多可能性,而懐酒也有望成為國臺酒業新的增長極。
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