鄭州：鄭東新區金龍社區開展餐飲店鋪檢查行動-全球新要聞

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為規范轄區餐飲店后廚管理，提高餐飲服務質量，6月7日上午，鄭州市鄭東新區祭城路辦事處金龍社區對轄區內餐飲店后廚進行了檢查。

本次專項檢查由社區第一書記張海文帶隊，主要對金龍社區轄區餐飲店后廚油煙凈化器清洗情況、餐飲用具清洗消毒、垃圾桶外擺問題、店內消防設備配備情況以及其他安全事項進行檢查。過程中，工作人員首先對各家餐飲店情況逐一檢查并做好記錄；其次針對油煙機清潔不到位的、后廚不衛生的、對環境實施不達標的，要求其限期整改；對于存在安全隱患的店面，及時整改。

通過本次檢查，轄區餐飲店后廚衛生狀況得到了有效的改善。同時，進一步提高了餐飲業的衛生安全意識，保障了轄區居民的飲食健康，為營造安全和諧的環境創造了良好的氛圍。（通訊員 王丹）

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